czwartek, 9 kwietnia 2020

Fakty i mity


To już miesiąc jak zostaliśmy „uwięzieni” w domu. Sale lekcyjne zamieniliśmy na pokoje. 
Wasi ulubieni nauczyciele zostali zamienieni na głosy w komputerach  lub telefonach,
a droga do szkoły nigdy nie zajmowała nam tak mało czasu.
 Wielu z nas  chętnie wróciłaby już w mury szkoły, mury internatu. 
Z pewnością zaczęliście też tęsknić za tłumem na korytarzu podczas przerwy, 
swoimi przyjaciółmi, kolegami, znajomymi. 
Teraz to nawet kolejka w sklepiku wydaje się być fajna.
Co spowodowało takie zamieszanie? Co powywracała nasze życie do góry nogami?

Wirus Sars-CoV-2

Poznajmy kilka faktów i mitów na jego temat.

FAKTY:

      Wirus to nie jest organizm, nie może żyć poza organizmem żywym, ale może przetrwać na różnych powierzchniach pewien czas.

      Na dzień dzisiejszy według WHO nie istnieje żaden lek lub suplement, który efektywnie działa na Sars-CoV-2.

      Żadne suplementy diety typu: cynk, Wit. D nie zwalczają koronawirusa. A już na pewno nie zadziałają na niego żadne antybiotyki, bo te zwalczają tylko bakterie.

       W obecnej sytuacji prawidłowym i zdecydowanie uzasadnionym postępowaniem jest:
– dbanie o prawidłowe odżywianie,
– dbanie o prawidłowe nawodnienie (NIE ekstremalnie gorącymi płynami),
– odpowiednia higiena snu,
– zmniejszenie natężenia stresorów – czyli nie denerwujemy się rzeczami, na które nie mamy wpływu,
– odpoczynek,
– nieprzebywanie w zatłoczonych miejscach,
– unikanie transportu komunikacją miejską,
– częste mycie rąk!!!
MITY
      Alkohol w naszym organizmie nie zabija wirusa, ale może dezynfekować miejsca do których dostęp ma wiele osób, typu klamki, uchwyty.
      Picie ekstremalnie gorących napojów, a tym bardziej gorąca kąpiel nie zabija Sars-CoV-2.
      Nieprawdą jest także przekonanie, że chorują tylko osoby starsze.
      Nie bójmy się, zwierzęta mogą przenosić wirusa.
Warto zasięgnąć trochę wiedzy na ten temat, żebyśmy nie popełniali błędów i nie próbowali przeróżnych „sztuczek”, zwalczających wirusa.
Trzymajcie się zdrowo

wtorek, 7 kwietnia 2020

Święta ze smakiem



Skoro już jesteśmy w tematyce marchewkowej, 😉
kolejną propozycją na umilenie oraz osłodzenie 
czasu oczekiwania Zmartwychwstania Pańskiego,
jest coś nie tylko dla wielbicieli kulinariów, ale również dla tych,
którym z rondlem i mikserem nie po drodze...

Dzisiaj chciałabym polecić rewelacyjne w smaku i banalnie proste w wykonaniu
CIASTO MARCHEWKOWE

To był debiut tego ciasta w moim domu
i natychmiast stało się głównym przysmakiem rodziny 😋😋😋
Składniki

300 g startej marchewki
4 jajka
290 ml oleju rzepakowego
220 g cukru 
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
260 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1,5 łyżeczki cynamonu

Olej połączyć z cukrem i ekstraktem z wanilii. Wymieszać rózgą, 
aż do połączenia się składników. Dodawać po jednym jajku 
i dokładnie wymieszać po każdym dodaniu. Mąkę z proszkiem do pieczenia, 
sodą i cynamonem przesiać do wymieszanych składników i wymieszać rózgą, 
ale tylko do połączenia składników. Następnie dodać startą marchew 
(ja ścieram na małych oczkach) i połączyć z masą.
Ja piekłam w formie o średnicy ⦽ 26 cm
w temperaturze 170º C ok 50 minut. Ale najlepiej 
użyć metody suchego patyczka 😉

Życzę udanych wypieków i  smacznego 😋

Wielkanoc

Wielkanoc tuż tuż...
Tylko czy w czasie, gdy głównym tematem wszystkich wiadomości i rozmów
jest COVID-19, potrafimy znaleźć w sobie nastrój nadchodzących świąt? 
Na pewno poniekąd w każdym z nas tli się przemożna chęć 
tworzenia wokół siebie tzw. "normalności".  
Tutaj również mała propozycja, aby oderwać się na chwilę od szarej rzeczywistości 
i dodać barw oraz zapachów do naszych domów, aby Wielkanoc w tym trudnym 
dla wszystkich czasie, mimo wszystko pozostała czasem radosnym.

W ramach tzw WARSZTATÓW WIELKANOCNYCH
chciałabym zaproponować na początek
uszycie marchewek z materiału, które mogą stać się
doskonałą dekoracją.


Poniżej mała historia postępów w pracy od szablonu do gotowej marchewki ;)


 






Inspiracją moją była Agnieszka, której niebieskie marchewki urzekły mnie,
 a znajdziecie je (i nie tylko marchewki) w blogu pod tym linkiem.

Dojrzewanie ciężki okres


Dojrzewanie ciężki okres



Okres dorastania jest bogaty w różnorodne zmiany, a sposób, w jaki sobie poradzicie
będzie miało krótko lub długotrwałe konsekwencje dla waszego zdrowia nie tylko psychicznego,
 ale też fizycznego. U niektórych z was wyzwania tego okresu mogą przyczynić się
 do podejmowania niekorzystnych zachowań. Wyzwania z jakimi się mierzycie
 dla nas dorosłych mogą wydawać się nieistotne i błahe natomiast dla was
stanowią nie lada wyzwanie. W codziennym życiu macie za mało czasu
na zwyczajne bycie młodymi. Nie jest wam dane być dziećmi.
Wychowuje się was na małych dorosłych. Dlatego też powinniście mieć naszą zgodę
na zwolnienie tempa i bycie niedoskonałymi. Wasz mózg nie działa jeszcze tak,
jak mózg dorosłych. Potrzebujecie  więcej cierpliwości,
 wzmocnienia i zachęcania w procesie poznawania świata
i znajdowania sobie w nim miejsca.
 Od nas potrzebujecie najbardziej wsparcia, a nie nacisków, zwłaszcza w obszarach,
w których nie jesteście wybitni.
PAMIĘTAJCIE nie musicie być idealni i dawać 100% z siebie we wszystkim…
ponieważ wasze  fizyczne, psychiczne i emocjonalne dobre samopoczucie jest ważniejsze
i naprawdę czasem warto dostać gorszą ocenę na poczet snu i zdrowia psychicznego.

Światowy Dzień Zdrowia

Dziś jest Światowy Dzień Zdrowia

W 2020 roku Światowy Dzień Zdrowia przypada na 7 kwietnia (wtorek).

Światowy Dzień Zdrowia został ustanowiony przez Światową Organizację Zdrowia (WHO) i obchodzony jest każdego roku 7 kwietnia. Głównym przesłaniem tego święta jest zwrócenie uwagi na najważniejsze problemy zdrowotne dotyczące społeczeństw na całym świecie.
 W tym roku święto ma szczególny charakter - panująca pandemia koronawirusa zmieniła życie wszystkich ludzi na całym świecie. Jednocześnie pracownicy służby zdrowia z całych sił  i z ogromnym poświęceniem walczą z pandemią koronawirusa. O godzinie 13:00 Polacy mają oddać hołd wszystkim, którzy pozostają na "pierwszej linii frontu" oraz każdego dnia ratują życie i zdrowie obywateli. Ma się to odbyć  w ramach akcji #BrawaDlaWas, która jest kontynuacją akcji #JesteśmyZWami. Polacy mają wówczas  chcą wyjść na swoje balkony, stanąć w oknach i przez minutę bić brawo medykom.
Zachęcamy do wzięcia udziału w akcji.

piątek, 3 kwietnia 2020

Grarantanna Cup




Ministerstwo Edukacji Narodowej zacheca uczniów do korzystania z tzw. grarantanny.
MEN w myśl hasła - Nie samą nauką żyje człowiek, objęło uczniów… grarantanną!
Grarantanna to w skrócie cykl różnego typu porzytecznych aktywności internetowych. 
Żeby było łatwiej, można je znaleźć w jednym miejscu 
– na stronie www.grarantanna.pl
Codziennie są tam publikowane kolejne propozycje, dzięki którym czas w domu 
minie szybko i aktywnie.
Prykłady prezentowanych tu aktywności to: sesje gier fabularnych online,
 zagadki logiczne, webinary, streamingi, turnieje i konkursy 
związane z grami oraz kreatywnym wykorzystaniem internetu. 
Niektóre konkursy, są nagradzane.

czwartek, 2 kwietnia 2020

Światowy Dzień Świadomości Autyzmu.




Co roku 2 kwietnia obchodzimy Światowy Dzień Świadomości Autyzmu.
Autyzm jest wciąż nie do końca poznanym zaburzeniem, u podstaw którego leży nieprawidłowa praca mózgu. Osoby z autyzmem mają problemy z mówieniem, postrzeganiem świata, rozumieniem relacji społecznych.
 W odmienny sposób odbierają wrażenia zmysłowe. I nie jest to ani gorsze, ani lepsze postrzeganie świata, tylko po prostu inne i zasługuje na nasze zrozumienie.
Czego nie wiesz o autyzmie, a co na zawsze może zmienić Twoje postrzeganie 
tego zaburzenia rozwoju?